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灵芝怎么吃,灵芝的功效与作用

【摘要】:
灵芝可谓是中药中的良品。它不仅仅可以作为药物进入口中,还可以作为药膳中的调味料进入口中。相较于两种,小编还想想要第二种,既能调养身体,又能吃到好吃的。那说到灵芝到底怎么吃呢,它的功效和作用又有哪些呢。下面我们一起来看看吧。

药膳

1、灵芝鹌鹑蛋汤

材料:鹌鹑蛋、灵芝、红枣

做法:将灵芝洗干净,然后切成细块;红枣取出果核之后洗干净;鹌鹑蛋放入清水中煮熟,然后起锅去除外壳;将所有准备好的食材一起放入锅中,加入适量的清水,大火烧开之后小火慢炖,直到灵芝出味即可。起锅之前加入适量的白糖就可以了。

功效:具有很强的补血作用,女性多喝还能够有效的减少皱纹,延缓衰老。

2、灵芝炖猪蹄

材料:灵芝、猪蹄、料酒、食盐、葱、姜和猪油

做法:将猪蹄去毛之后洗干净,然后放入开水之中焯一遍,随后取出洗干净沥干水分;将灵芝洗干净之后切片;在干净的锅中加入猪油,烧热之后加入准备好的葱姜爆香;随后放入猪蹄、料酒、食盐、灵芝、清水;大火烧开之后小火慢炖,直到猪蹄软烂就可以起锅食用了。

功效:这道食谱具有很强的滋补肺肾的功效,同时还能够安神补脑。如果患者出现了气血不足、体虚、食欲不振、记忆力下降等等情况,那么这道食谱是一个很好的选择。

3、灵芝莲子清鸡汤

材料:灵芝、莲子、陈皮、鸡

做法:将灵芝、莲子、陈皮洗干净,鸡去毛之后洗干净;将所有的食材一起放入锅中,加入适量的清水,大火烧开之后小火慢炖,直到鸡肉软烂之后就可以起锅了。

功效:灵芝怎么吃效果好,这道食谱能够很好的达到健脾开胃、保健身体的作用。适用于分娩之后的女性,或者是气血不足的患者。

4、灵芝杞子南枣乳鸽汤

材料:灵芝、杞子、南枣、乳鸽、生姜片

做法:将所有的食材洗干净,然后一起放入锅中,加入适量的清水,武火烧开之后文火慢炖,直到乳鸽软烂之后就可以起锅了。

功效:能够很好的保健脾胃、醒脑安神、补气益血,对于治疗精神萎靡、头昏眼花有着很好的效果。

灵芝的作用

1、心神不宁,失眠,惊悸。本品味甘性平,入心经,能补心血、益心气、安心神,故可用治气血不足、心神失养所致的心神不宁、失眠、惊悸、多梦、健忘、体倦神疲、食少等症。

可单用研末吞服,或与当归、白芍、酸枣仁、柏子仁、龙眼肉等同用。

2、咳喘痰多。灵芝味甘能补,性平偏温,入肺经,补益肺气,温肺化痰,止咳平喘,??芍翁狄?,见形寒咳嗽、痰多气喘者,尤其对痰湿型或虚寒型疗效较好??傻ビ没蛴氲巢?、五味子、干姜、半夏等益气敛肺,温阳化饮药同用。

3、虚劳证。灵芝有补养气血作用,故常用治虚劳短气、不思饮食、手足逆冷、或烦躁口干等症,常与山茱萸、人参、地黄等补虚药配伍。

 

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